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来源:参考消息网
参考消息网7月23日报道 据美国《华尔街日报》网站7月21日报道,要获得有关极端天气如何推动食品价格通胀的更多线索,不妨关注本月热浪过后橄榄制品和其他农产品的价格。
今年夏天即将成为有记录以来最热的夏天之一。在美国菲尼克斯,最近几天的气温达到了118华氏度(约合48摄氏度)的历史新高。欧洲正在与发生在希腊和瑞士阿尔卑斯山的野火作斗争。意大利的多数大城市都发布了极端高温红色警报。
在重要的粮食产区,农民正遭受苦难。美国国家航空航天局地球观测站的数据显示,在这个生长季节,堪萨斯州的农田里到处都是生长不良和被烤焦的作物,因为该州大部分地区都处于干旱状态。堪萨斯州的冬小麦收成预计将创历史新低:美国农业部最近估计,该州的收成将比去年减少22%。
据欧盟委员会估计,西班牙小麦产量预计将比五年平均水平低38%。意大利一家大型乳品组织说,受高温影响,奶牛产奶量将比正常情况少10%。
全球变暖对农业的长期影响好坏参半。一些农民将因更长、更温暖的生长季节受益。但新的天气模式可能给如今一些关键的粮食产区带来损害。
英国埃克塞特大学地球系统科学教授蒂姆·伦顿说:“随着极端天气开始出现,一些有数百年历史的粮食产区可能崩溃。”
不稳定的天气还意味着,农民将更频繁地面对极端天气。发表在英国《自然合作期刊-气候与大气科学》杂志上的一项研究显示,1981年,美国中西部的小麦种植者可能预计每100年会出现异常极端的天气。如今,极端天气每6年就可能对美国的收成造成破坏。
报道称,橄榄树等作物的情况格外差。橄榄树至少需要10年才能成熟。全球主要橄榄油生产国西班牙的农民说,由于极端高温,今年的收成将非常惨淡。国际橄榄油理事会的数据显示,特级初榨橄榄油的价格在过去一年中已经上涨了87%,部分原因是2022年夏季异常炎热。
农业面临的恶劣条件意味着,消费者将在杂货店受到惊吓。一些地区的中央银行已经在考虑气候变化对物价的影响。欧洲中央银行估计,去年夏天欧洲的热浪将食品价格通胀率推高了0.67个百分点。欧洲中央银行认为,到2035年,气温升高每年将使全球食品价格通胀率上升0.92到3.23个百分点。结果最终会落在这个宽大区间中的何处,部分取决于从现在起到那时全世界能减少多少碳排放。
报道称,随着每一次极端天气事件的到来,以及随之而来的价格冲击,地球变暖的经济后果将变得更加清晰。